کاهش وزن یکی از بزرگترین دغدغه های مردم کشورمان و تمام دنیاست.
دانشمندان از جنبه علمی برخی عادات غذایی رایج در میان مردم برای کاهش وزن را به اثبات رسانده اند این مستندات علمی در بسیاری از کتابها و فیلمهای علمی مشهود است.
به نقل از هلث لاین، امروزه با صنعتی شدن جوامع و پشت میز نشینی، چاقی به یکی از معضلات اصلی سلامت انسانها تبدیل شده است.
که از لحاظ جسمی “روحی و روانی اثرات جبران ناپذیری دارد.
همزمان با پیشرفت علم، بسیاری از مردم از توصیههای غیر کارشناسانه و اسیب زا برای لاغری استفاده میکنند که هیچ پشتوانه علمی ندارد.
با این حال، دانشمندان طی سالیان مختلف برخی روشهای رایجی که در میان مردم برای لاغری وجود دارد بلحاظ علمی اثبات شده است.
بسیاری از مردم برای کاهش وزن پیش از خوردن غذا آب مینوشند. تحقیقات نشان داده است این اقدام روشی موثر و علمی است.
نوشیدن آب باعث افزایش ۲۴ تا ۳۰ درصدی متابولیسم (سوخت و ساز بدن) تا ۹۰ دقیقه پس از آن شده و نیز سبب مصرف میزان بیشتری کالری میشود.
یک مطالعه نشان داده است نوشیدن ۵۰۰cc آب پیش از وعدههای غذایی به میزان ۴۴% بیشتر میتواند به کاهش وزن افراد کمک کند.
خوردن تخم مرغ کامل در وعده صبحانه میتواند فواید بی شماری داشته باشد که یکی از آن کاهش وزن است. مطالعات نشان داده است .
همچنین داشتن یک صبحانه غنی شامل تخم مرغ میتواند باعث کاهش مصرف کالری فرد در ۳۶ ساعت آینده شود. این موضوع میتواند باعث کاهش وزن و چربیهای بدن شود.
نوشیدن قهوه به ویژه قهوه تلخ به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدانهای فراوان میتواند برای سلامتی بدن بسیار مفید باشد.
مطالعات نشان داده است کافئین موجود در قهوه به میزان ۳الی۱۱ درصد متابولیسم بدن را افزایش داده و باعث تشدید چربی سوزی به میزان ۱۰تا ۲۹% میشود.
نوشیدن چای سبز فواید بی شماری دارد که یکی از مهمترین آنها کاهش وزن است. اگر چه چای سبز به اندازه قهوه دارای کافئین نیست.
اما این چای سرشار از آنتی اکسیدانهای بسیار قوی است که به صورت هم افزا با قهوه شدت چربی سوزی در بدن را تشدید میکند.
متاسفانه بسیاری از مواد غذایی که امروزه مصرف میکنیم حاوی شکر افزوده شده هستند. مطالعات نشان داده است .
مصرف مواد غذایی حاوی شکر و به طور کلی ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی دارد.
کربوهیدراتهای تصفیه شده به سرعت میتواند باعث افزایش قند خون شود. همین امر خطر چاقی و بیماریهایی مانند دیابت در فرد را افزایش میدهند.